- Cocinando usted mismo
- ¡A trabajar!
- El valor del plato
- Antecedentes historicos
- Receta de pasta con pasta de tomate
- Pasta con pasta de tomate y queso.
- Ingredientes para cocinar espaguetis con pasta de tomate.
- Cocinar espaguetis con salsa de pasta de tomate.
- Espagueti con Pasta de Tomate - Receta
- Espaguetis con carne picada y pasta de tomate: una receta
- Espagueti con queso, jamón y pasta de tomate.
- Espagueti con pasta de tomate y ajo.
¡No hay nada más lindo que el hogar, se encuentra con comida fragante y calidez del alma! ¿Y cómo proporcionar una comodidad realmente hogareña, si todos los días giramos al volante de la ruta de la rutina, la vida y el trabajo a casa? ¿Quizás vale la pena dominar la receta de la corona, que no requiere grandes gastos de energía? Esta es una verdadera varita mágica para solteros y amas de casa novatas, universal plato separado y una gran guarnición para cada día. Entonces, ¡adelante a trabajar!
Cocinando usted mismo
¿Qué necesita un chef potencial para crear una pasta deliciosa con pasta de tomate ? Por supuesto, sería bueno almacenar un paquete de espagueti. De los paquetes de doscientos gramos habrá un plato para al menos tres porciones grandes. También necesitarás una cebolla grande, aceite de oliva , 100 gramos de queso duro, sal y un pequeño frasco de pasta de tomate (unos 60 gramos). Para el brillo del sabor, agregue negro pimienta molida , cebollas verdes , albahaca y perejil. Casi todos estos productos están en stock en la entusiasta anfitriona, por lo que vale la pena prestar atención solo al proceso de cocción, dejando el lugar de la fantasía.
¡A trabajar!
Comience a cocinar la pasta con pasta de tomate. Primero hiérvalos en agua hirviendo con sal. Hervir tendrá unos 10 minutos. La pasta preparada se reclina en un colador. Mientras tanto, pela la cebolla y córtala en cubos. En el fuego ponemos una sartén profunda con aceite de oliva y cebolla picada. Calienta el aceite durante unos 2-3 minutos. Agregue pasta de tomate y un poco de agua a las cebollas. Al gusto agregue sal y pimienta. Está casi listo hecho de pasta de tomate. Sin agua, será espesa, pero es una base excelente para la salsa fragante. La pasta preparada no necesita enjuagarse, ya que una fuerte caída de temperatura les priva de la mayor parte del sabor y propiedades nutricionales . Ahora necesita espolvorear con queso y verduras.
El valor del plato
Lo que nos encanta la pasta para First es plato nutritivo . En segundo lugar, se prepara muy rápidamente: en solo 10 minutos puede estar listo almuerzo delicioso . En tercer lugar, los macarrones son universales, ya que armonizan perfectamente con salsas de todo tipo, así como agentes aromatizantes . Ellos son maravilloso acompañamiento a platos de carne y pescado.
Antecedentes historicos
Por supuesto, la pasta con pasta de tomate nos llegó de comida italiana . Allí, este plato se ha vuelto tradicional en todos los hogares junto con la pizza. Su historia es mucho más antigua.
Según la leyenda, un comerciante veneciano Marco Polo, que viajó en China, trajo pasta a Europa. Otros historiadores relacionan el surgimiento de la pasta con los tiempos neolíticos. La primera pasta fue una harina mezclada con agua y secada al sol. Luego la pasta no se hierve, sino que se hornea. Se agregaron muchas especias al plato. Todavía en Sicilia, se conserva la tradición de agregar canela, pasas y otros ingredientes fragantes a la masa de pasta.
Para el clima de Italia, el plato era perfecto y es por eso que rápidamente se hizo popular. No frena y la evolución de la pasta. Ella comenzó a usar viajeros y marineros. Especialmente les encantó la pasta para el tiempo de almacenamiento. Comenzó a cambiar y formas de cocinar la pasta. Ahora la pasta comenzó a hervir y les dio una forma diferente.
Hoy pasta - plato universal que casi todos adoran, independientemente de su estatus social, nacionalidad o edad. El tomate se prepara con mayor frecuencia debido a su simplicidad, jugosidad y rico sabor . Un plato final más nutritivo puede ser si cocinas carne picada, rebanadas de pollo picado y verduras de primavera . Muchos agregan tomillo, cilantro, lúpulo suneli e incluso piñones . Este plato siempre da la bienvenida a todo tipo de variaciones, así que buen provecho y otros logros culinarios!
Pasta con pasta de tomate - presupuesto y opción fácil cena abundante . Para que el plato sea más sabroso y sabroso, opcionalmente puede agregar cebollas, ajo o verduras frescas. Tal receta sin duda será útil para todas las anfitrionas y le ahorrará tiempo.
Receta de pasta con pasta de tomate
Ingredientes:
- pasta - 405 g;
- - 205 g;
- especias
- cebolla - 45 g;
- ajo - 5 g;
- agua filtrada - 45 ml;
- Cubito de caldo de pollo - 1 pc
Cocinando
Entonces, cocinemos con usted una salsa de pasta de tomate para pasta. Para hacer esto, pela la cebolla, el ajo, pica con un cuchillo y pasa las verduras en un aceite de oliva caliente durante varios minutos. Luego, coloque la pasta de tomate, arroje las especias, diluidas con agua ligeramente filtrada y mezcle bien. Cocine a fuego lento la mezcla durante 3 minutos hasta que espese.
Hierve los macarrones hasta que estén cocidos, si lo deseas, echa el cubo de caldo triturado al agua. Luego, deséchelos en un colador, y luego los cambiamos a salsa de tomate y revolvemos con una cuchara.
Pasta con pasta de tomate y queso.
Ingredientes:
- pasta - 305 g;
- pimiento dulce - 65 g;
- ajo - 2 dientes;
- crema - 205 ml;
- aceite vegetal
- pasta de tomate - 155 ml;
- especias
- queso - 155 g
Cocinando
En un aceite vegetal caliente freír hasta que estén doradas, peladas y picadas con ajo. Luego vierta suavemente la crema, ponga la pasta de tomate y las especias al gusto. Mezcle bien todo y cocine a fuego lento para espesar en el fuego más pequeño.
Sin perder tiempo, hierva la pasta hasta que esté lista, y luego colóquela en platos y vierta la salsa con pasta de tomate. Espolvorea con queso rallado en cada porción y sirve el plato inmediatamente a la mesa.
En invierno, quieres tanta diversidad y platos cocinados con verduras de verano . Pero, desafortunadamente, no siempre es posible. Principalmente para cocinar varios platos se usan tomates. En invierno, desafortunadamente, no siempre es posible comprarlos. Y, por lo tanto, a menudo son reemplazados por pasta de tomate. Como resultado, los platos cocinados con pasta de tomate no son peores que los preparados con tomates. Prepare espaguetis con pasta de tomate, disfrute usted y sus seres queridos.
Ingredientes para cocinar espaguetis con pasta de tomate.
- 100 gr. espagueti
- 1 pieza cebollas
- 30 gr. pasta de tomate;
- 20 gr. mantequilla
- 200 ml de agua;
- 75 gr. queso duro ;
- pimienta negra molida;
- sal
Cocinar espaguetis con salsa de pasta de tomate.
- Hervir los espaguetis en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Tire un colador para regar todo el vaso.
- Fría de cebolla finamente picada en una sartén caliente con mantequilla. Freír hasta que estén doradas.
- Mezcle bien la pasta de tomate con agua y agregue a la cebolla. Sal y pimienta al gusto. Extinguir unos 3 minutos.
- Coloque los espaguetis cocidos sobre la salsa y cubra con la tapa. Dejar reposar durante 5 minutos, para que los espaguetis absorban la salsa.
- Espagueti con pasta de tomate placas de porción espolvoree con queso rallado encima. Espagueti con salsa de pasta de tomate listo.
Buen provecho!
Seguramente los familiares apreciarán los espaguetis con salsa de pasta de tomate. Además, puede experimentar fácilmente con una variedad de ingredientes, agregar carne, champiñones o productos marinos . Entonces los espaguetis serán aún más satisfactorios. Y en la cocina siempre ayudará a nuestro sitio Cooking House.
Cuando no hay una salsa de tomate lista a mano, puede cocinar usted mismo salsa deliciosa y agregarlos pastas . Cómo hacer espaguetis con pasta de tomate, lea a continuación.
Espagueti con Pasta de Tomate - Receta
Ingredientes:
- pasta de tomate - 80 g;
- agua filtrada - 200 ml;
- espagueti - 200 g;
- azúcar - 30 g;
- tomates frescos - 2 piezas;
- sal
- ajo - 2-3 dientes;
- pimienta
Cocinando
Casi hasta que esté cocido hierve los espaguetis. Tomates hirviendo agua y cortados en cubos. Diluir la pasta de tomate en agua. Agregue el ajo finamente picado en la mantequilla caliente, ponga el azúcar y la sal. Cuando aparezca el olor característico, agregue la pasta de tomate diluida en agua y deje que hierva. Revuelva y deje por 10 minutos. Agregue tomates, pimientos. Retira la masa del fuego después de hervir. Pon los espaguetis en un plato y vierte la salsa de tomate.
Espaguetis con carne picada y pasta de tomate: una receta
Ingredientes:
- espagueti - 400 g;
- carne picada - 400 g;
- - 4 cucharadas cucharas
- queso - 200 g;
- cebolla - 130 g;
- agua - 120 ml;
- pimienta
- sal
Cocinando
Hervir los espaguetis. Aplasta la cebolla y colócala en la sartén para que se dore. Extienda la carne picada y fría, revolviendo bien. Salado, sazonado al gusto con pimienta. Diluir el tomate en agua y verter en la sartén. Revuelva, cubra con una tapa y déle 15 minutos para extinguir. Ponga los espaguetis en un plato, pique encima, espolvoree con queso y sirva a la mesa.
Espagueti con queso, jamón y pasta de tomate.
Ingredientes:
- - 150 g;
- queso - 100 g;
- pasta de tomate - 1 cucharada cuchara
- espagueti - 200 g;
- orégano - ½ cucharadita;
- aceite vegetal refinado - 20 ml;
- mantequilla - 30 g;
- sal
Cocinando
Diluir la pasta de tomate con agua hasta obtener una consistencia espesa. jugo de tomate agua Sal al gusto, agregue orégano. Queso molido rallado. En la sartén derrita la mantequilla, agregue la verdura y espere hasta que se derrita. Coloque el jamón cortado en cubitos y fríalo durante 5-6 minutos. Vierta la salsa de tomate y cocine por 5 minutos. Hervir los espaguetis, escurrir el agua. Añadir queso salsa picante y revuelva
Espagueti con pasta de tomate y ajo.
Ingredientes:
Cocinando
Melenko pica el ajo pelado y la cebolla. Derrite la mantequilla y pasa las verduras preparadas. Hervir hasta que la pasta esté cocida. Hacer salsa de espagueti con pasta de tomate. Para hacer esto, ponga la pasta de tomate en la sartén y, revolviendo, cocine aproximadamente un minuto. Ponga el azúcar, vierta en agua y hierva hasta que espese. Agregue especias, agregue sal al gusto. Coloque el espagueti terminado en un plato, vierta sobre la salsa, pode con verduras.
Calorías: 817
Proteína / 100 g: 5
Carbohidratos / 100 g: 37
Excelente, brillante y muy sabroso, fragante la segunda comida o la tercera. Todo depende de tu metabolismo. Si es rápido, entonces esta comida es perfecta para el almuerzo. La última vez que cocinamos.
Esta vez cocinaremos muy pasta deliciosa en el salsa de tomate y verduras Receta con fotos y explicaciones.
Y para el plato prepararemos los siguientes ingredientes:
- macarrones de calidad firme - 1 taza,
- Tomate - 1 pc.,
- pasta de tomate - 1 cucharadita,
- cebolla - 1 pc.,
- ajo - 1 diente,
- sal - al gusto,
- agua,
- maíz enlatado - 1/3 latas,
- verdes - para la decoración.
Cocinando
Entonces, comience a cocinar la pasta. Primero tomamos uno cebollas . Pelarlo de la cáscara y picar finamente con un cuchillo afilado.
Agregue aceite de oliva (aproximadamente 1 cucharada. Cucharas) a la sartén. Freír la cebolla en mantequilla hasta que esté transparente, revolviendo ocasionalmente.
Luego, hasta que la cebolla esté frita, enjuagamos el tomate bajo agua fria . Cortarlo cubos pequeños como se muestra en la foto.
Pelar un diente de ajo y picar finamente.
Agregue el tomate en rodajas y el ajo a la sartén, revuelva y cocine a fuego lento.
A continuación, agregue a todo lo anterior una cucharadita de pasta de tomate. Aproximadamente 2-3 minutos todavía se cuecen. Agregue especias al gusto.
Pasta cocida de antemano, si se trata de túbulos, picar finamente.
Luego mezcle la pasta con la pasta de tomate.
Y cuando sirva, agregue maíz, verduras enlatadas y finamente picadas al plato.
¡Aquí hay una maravillosa primera, segunda comida que te ofrezco! Creo que la próxima comida puedes cocinar algo así agregando otros ingredientes, por ejemplo, guisantes enlatados , nueces o queso rallado. Por cierto, hay uno más plato sabroso -
¿Y cómo proporcionar una comodidad realmente hogareña, si todos los días giramos al volante de la ruta de la rutina, la vida y el trabajo a casa?
¿Quizás vale la pena dominar la receta de la corona, que no requiere grandes gastos de energía?