Uyda olma ichishdan olingan jam: mazali olma murabbo qilish uchun oddiy retseptlar

1. Uyda qish uchun olma ichidagi qahva - oddiy retsept bo'yicha oddiy qadam
2. Qish uchun go'sht maydalovchi orqali mazali olma jam
3. Ko'p tayoqchadagi qish uchun Apple jami - oddiy retsepti
4. Qish uchun olma va o'riklarni jamlash
5. Uyda qish uchun olmalar va armutlar bilan murabbo tayyorlash
6. 5 daqiqali tilaklar bilan olma suti - shaffof va sariq, tez va oson
7. Qanday qilib olma jamni qish uchun oq to'ldirish mumkin
8. Uyda qish uchun olma murabbo, sekin shkafda oddiy retsepti
9. Sirlar va maslahatlar, tajribasiz oshpazlar uchun kichik yordam

Uyda yashil olma va boshqa oddiy xamir ovqatlar va pishirish asosida bolalar ovqatlari va pishirish uchun yaxshiroq bo'lishi mumkin bo'lgan oddiy retseptlar.

Barglarning ko'pchiligi pishiriqlar, pechene, piroglar va katta to'quv barglari uyda tayyorlangan murabbo, u erda qalinlashtiruvchi va konservantlarsiz imzo qo'yilgan oilaviy ta'riflar bo'ladi.

Va faqat yangi nonga yoyilgan, yupqa yog 'qatlami bilan qoplangan va choyga yoki ertalabki qahva uchun mazali taom tayyorlang. Mening uy menyusimning ajralmas qismi bo'lgan uy quradigan oziq-ovqatning mazali nozik hidini yozaman va to'g'ridan-to'g'ri eshitaman.

Oddiy retseptlar:

Olma yoshlarning mevasi deb nomlanadi va ular har bir insonning menyusida kuniga kamida bitta olma mavjudligiga ishonishadi.

Vitaminlar va minerallar, hayotiy muhim oziq-kislotalar, pektin insonga imkon yaratadi, muntazam ravishda bu mevalarni iste'mol qiladi, yoshlarni, qudratini va sog'lig'ini pishgan yoshga saqlab qolish uchun. Bolalar va yoshlar sog'lom va kuchli o'sadi.

Oziqlantirish mutaxassislari turli xunlarda, ayniqsa kilogramm halok va hazm qilishni normallashtirish uchun olma tavsiya qiladilar.

Siz bir necha olma ichidagi olma murabbo qaynatishingiz mumkin, va siz uni meva, reza va hatto sabzavotlar bilan aralashtirasiz, misol sabzi, bu erda hayol tasavvur qilish doirasi juda katta. Siz kraxmal yoki jelatinni ko'proq zichlikka ega bo'lishingiz uchun ishlatishingiz mumkin yoki uni kerakli mustahkamlikka qaytsangiz bo'ladi.

Shunday qilib, qish uchun murabbo tayyorlashga o'tadi va asta-sekin oddiylardan ancha murakkab va vaqt sarflaydigan o'tadi.

Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki elektr go'sht maydalagichni qo'lda saqlashni istasangiz, u vaqtni sezilarli darajada tejaydi, ammo etarli bo'lmaganlar sodda, yaxshi pechene va katta zanglamaydigan po'latdan yasalgan, bir nechta metall qatlamli qalin taglikka ega.

Uyda qish uchun olma ichidagi qahva - oddiy retsept bo'yicha oddiy qadam

Ushbu retsept hatto hayotida murabbo tayyorlamagan inson uchun ham paydo bo'ladi. Tez va ertalab tayyorlanadigan choy bilan xizmat qilish mumkin.

Tarkibi: olma va shakarning kilogrammiga, olma har qanday rang va ta'mga mos keladi, hatto pishmagan bo'ladi.

Uy ovqat tayyorlash uchun oddiy retsept:

1. Olmalarim ularni tezda kesib oling, urug'lar va urug 'xonasini olib tashlashning hojati yo'q, shuning uchun nima uchun siz tushunasiz.
2. Kastryulni pechka ustiga qo'ying, dilimlenmiş olmalarni joylashtiring, bir oz suv quying va taxminan o'n daqiqa davomida past haroratda qaynatiladi.
3. Drenajlang va iliqroq holga keltiring.
4. Biz elakni silamoqdamiz, barcha urug'lar va terilar, tabiiy ravishda, o'tmaydi.
5. Kartoshka pyuresi uchun shakar qo'shing va o'rta olovda qo'ying, qaynab turgan joyga keltiring va quyoshga yopishib qolmasligi uchun, vaqti-vaqti bilan aralashtirib, eng kichik nurga qaynatiladi.
6. Ommaviy bir xil, kehribar rang, shaffof va xushbo'y hidli bo'lishi kerak.
7. Tayyorgarlik soddalashtirilgan holda tekshiriladi - qoshiqdan bir tabakadagi tomchi tushing. Agar u yoyilmasa va uning shakli saqlansa, u amalga oshiriladi.
8. Sovutgandan so'ng, quruq toza banklarga yotqizilib, muzlatgichda yoki qabrlarga saqlash uchun qopqoq va do'konni yoping.

Yoqimli ishtaha!

Qish uchun go'sht maydalovchi orqali mazali olma jam

Bir hil murabbo olishning yana bir oddiy yo'li - go'sht maydalagich orqali olma o'tkazib yuborish. Urug 'xonasi bilan birga urug'larni olib tashlashni unutmang, aks holda ular tayyor mahsulotga tushadi va taassurotni buzadi. Bu oz vaqt va kuch talab etadi, ammo natijani yaxshilaydi.

Tarkibi: uch kilogramm olma, ikki dona donali shakar.

Tayyorlash usuli:

1. Olmalar yuvib, sochiqni quriting.
2. Biz urug 'xonasini olib tashlab, qismlarga ajratdik.
3. Biz go'sht maydalovchi orqali olma o'tkazamiz, ularni kostryulkalarga qo'yamiz va shakar bilan aralashtiramiz.
4. Biz pechka ustiga qo'yamiz va o'rtacha olovda qaynatamiz, keyin kichik olovda pishiramiz. Tayyorlangan qalinlikka aralashtiramiz, u skovorodkaga tushadi.
5. Toza, quruq idish va salqin zirzada saqlanadigan do'konga joylashtirdik.

Qishda ovqatlanishingizni yoqing!

Qiziqarli retseptlar uchun blanklar mavzusiga qarashni taklif qilaman:

1. Siyerboz qalampir
2. Bodring Salatasi
3. Sho'rva uchun Borsch sho'rva
4. Olma va gilosdan olingan kompot

Ko'p tayoqchadagi qish uchun Apple jami - oddiy retsepti

Sekin pishiradigan idishda pishirish juda qulay. Vaqtni belgilab qo'ying va kuyishingiz uchun aralashtirmang, qoshiqqa tegmang. Olma ziyonni, turli xil navlarni va pishmagan holda ishlatilishi mumkin.

Tarkibi: bir kilogramm olma, yarim kilogramm shakar.

Ovqat pishirishni boshlang:

1. Olmalarni yuving va tozalang, urug 'xonasini va quyruqlarni olib tashlang, zararlangan joylarni kesing.
2. Oziq-ovqatlardan tayyorlangan idishga joylashtiring va changga botiring.
3. Shakar butunlay erimaguncha, past tezda shakar va rulonni qo'shing.
4. Olingan massani multikukerli idishga soling va pishirish yoki pishirish rejimini tanlang. Bir xolga keltiring va 1 soat söndürmeye o'ting.
5. Tayyor bo'lgach, darhol steril quruq idishga soling va o'rashga o'ting. Salqin joyda saqlang.

Afsuski, mikroto'lqinli pechning miqdori bir vaqtning o'zida ko'plab murabbo tayyorlashga imkon bermaydi!

Qish uchun olma va o'riklarni jamlash

Eng yaxshi bolalarni yaxshi ko'radiganlardan biri va katta makaronlarni pishirish uchun eng mos bo'lganlar - tepada xamirli panjara bilan ochiq pirojnoe.

Tarkibi:

• kilogramm shirin olma,
• ko'k, qizil, sariq, o'riklar - bir kilogramm,
• shakar va yarim kilogramm.

Retsept oddiy:

1. Ehtiyotkorlik bilan olma va o'riklarni yuvib, sochiqni quriting va olmulardan urug 'xonasini va o'riklardan urug'larni olib tashlang.
2. Tayyorlangan mevani oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki go'sht maydalagich orqali o'ting.
3. Uni kostryulka ichiga qo'ying, past haroratda o'n besh daqiqa davomida shakar va qaynatiladi.
4. Infuziya soat o'n ikkidan qoldiring.
5. Yana bir o'n besh daqiqa davomida qaynab, qaynab, quyqani qaynatib oling.
6. Pechdan olib tashlang va darhol steril quruq banklarda yotishingiz, sovutishingiz va sovutishingizdan so'ng, zaminda saqlang.

Juda mazali, xushbo'y va sog'lom!

Uyda qish uchun olmalar va armutlar bilan murabbo tayyorlash

Olma va noklarni birlashtirishi, uni ochiqchasiga aytish kerak, ilohiy nektar. Bu murabbo sizning uyingizdan hech kimni befarq qoldirmaydi.

Tarkibi: bir kilogramm nok, bir kilogramm olma va bir kilogramm shakar shakar.

Ovqatlanish:

1. Olma va noklarni diqqat bilan yuvib, urug' hujayralarini olib tashlamasdan, ularni tilimga kesib tashlang. tayyorlangan konteynerga qo'yiladi.
2. Bir oz miqdorda suv bilan to'ldiring va o'n daqiqa davomida qaynatiladi.
3. Drenajlang va sovushini kutib turing.
4. Biz elakni surib qo'yamiz, urug' kameralari elakda qoladi.
5. Kartoshkani yirtqichlardan pyurega qo'ying, shakar bilan aralashtirib, sekin issiqda o'rnating.
6. Qaynatgandan so'ng, idishning pastki qismiga yopishmaslik uchun tez-tez aralashtirib, taxminan yarim soat pishirib. Zichlikni tekshirib turing, murabbo ustida murabbo qiling. Agar tomchi yoyilsa, yana bir oz qaynatiladi.
7. Sovuq siqilish tayyor va quruq toza banklarga yoyiladi. Sovuq qabrda saqlang.

Yoqimli ishtaha!

Kelajakda foydalanish uchun foydali retseptlar:

1. Patlıcan ikra
2. Sharobli olma charlotte

5 daqiqali tilaklar bilan olma suti - shaffof va sariq, tez va oson

Bu murabbo biroz ko'proq vaqtni talab qiladi, ammo natijaga ishonishim kerak. Mehmonlar choyni qadrlashadi va retseptdan muvaffaqiyatsiz so'rashadi!

Tarkibi: uch kilogramm pishgan, shirin-olma olma, sariq, yarim kilogramm shakar, uchta yalpiz barglari va vanillin sig'imi.

Ovqatlanish:

1. Sochiqni olma va yuvib tashlang.
2. U urug 'xonasini chiqaradi va uni ikki qismga bo'linadi.
3. Biz birinchi qismni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida changga solamiz, pyure kartoshkani qozonga quyamiz, shakar bilan aralashtiramiz va sekin isitish uchun pechga o'rnatamiz.
4. Kartoshka pyuresi qaynatilganda olma ikkinchi yarmini kichik bo'laklarga yoki kublarga tezda kesib oling va ularni tayyorlab qo'ying.
5. Soxta yalpiz barglari va panani ham yuboring. Biz qaynab turganidan so'ng besh daqiqa kutib turamiz, bir oz aralashtirib, issiqdan chiqaramiz.
6. 6-12 soat davomida qaynatib oling va yana qaynoq isitiladi va 5 daqiqa davomida pishiring.
7. Yana bir marta, uni 6-12 soat davomida pishiring va 5 daqiqa davomida qaynatib oling, shimgichni vanillin qo'shing.
8. Steril quruq bankalarda issiq suv tarqalib, siljish.

Biz qabrlarga joylashamiz, aziz mehmonlarimizni qabul qilish marosimiga tushamiz!

Qanday qilib olma jamni qish uchun oq to'ldirish mumkin

Oq to'ldirish - bu murabbo tayyorlash uchun odatda ideal bo'lgan olma. U mukammal yumshoq pishiradi va bu bo'sh joyga ajoyib ko'rinadi.

Tarkibi: bir kilogramm, yarim kilogramm shakar va doljinning bir nechta qoshiq oq olma.

Uyda pishirish:

1. Yaxshi yuvish uchun olma va sochiqni quriting.
2. Urug' kamerasini olib tashlang va oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi yoki go'sht maydalagichidan o'tkazing.
3. Olingan pyure bir yirtqichlardan soling va shakar va doljin bilan aralashtiriladi.
4. Yog'och spatula bilan aralashtirib, pishganicha pishiring.
5. Issiqlarni banklarga quyib, qirqib tashlang. Sovutgandan so'ng, erto'laga joylashtiring.

Klassik va an'anaviy ta'mi, tez va oson tayyorlash. Yoqimli ishtaha!

Uyda qish uchun olma murabbo, sekin shkafda oddiy retsepti

Apple jami oddiy mazali va juda mazali quyiladi. Men bolalik - bolalikni eslatib turadi, men tashqariga hovlining oldiga chiqqandim, unda non pishgan non bilan piyoda yurish kerak.

Sirlar va maslahatlar, tajribasiz oshpazlar uchun kichik yordam

Olma murabbo va boshqa bo'shliqlar va ta'mga, rangga, to'qimalarga va aroma uchun yaxshi. Ammo ularning katta kamchiliklari bor - ular juda tez qorong'i va havoda oksidlanishadi, kesiladi.

Bunga yo'l qo'ymaslikning uchta yo'li mavjud:

1. Blanklarni kichik hajmda tayyorlang.
2. Barchasini tezda qiling, ammo juda tajribali styuardessa buni qila oladi.
3. Bir oz kislotali suv - limon kislotasi yoki olma sirkasi sirkasiga kesilganidek dilimlenmiş olma ichiga soling. Keyin suvni to'kib tashlash uchun rezistans ichiga tushib, keyin retsept bo'yicha pishiring.

Siqilish va murabbo aralashtirish uchun, oshxonada uzun sopi bilan yog'och tekis qoshiqqa ega bo'lish yaxshi bo'ladi, chunki metall tezda qizib ketadi va tez-tez aralashib, kuyish uchun juda moda bo'ladi.

Avval elakdan qaynatilgan mevani boqish hammasi qo'rqinchli va qisqa muddatli emas, faqatgina uni sinash va ishonch hosil qilish kerak.

Har qanday mevalar murabbo uchun qo'shilishi mumkin, ammo undan keyin ko'plab reza mevalarda murosaga ega bo'lmagan kichik urug'lar va suyaklarga ega bo'lganligi sababli, avval bir bo'yoqdan ishlov berish usulini tanlash kerak.

Bundan tashqari, boshqa sabzavotlar va sabzavotlar, sabzi, qovoq, qovoqlarning qo'shilishi bilan tajriba qilishingiz mumkin, faqat kamida yarim kilogramm shakar tayyor xom ashyoga kilogramm nisbatini unutmang.

Kapron qopqog'i ostida saqlash uchun etarlicha shakar qo'yishingizga ishonchingiz komil bo'lmasa, unda steril quruq idishlar issiq va rulonga murabbo yoki murabbo soling.

Ehtimol, hamma narsa sizning ishtiyoqingiz va muvaffaqiyatli tayyorgarligingizdan bahra olasiz!